Kostbar.Laden
In einem KOST.BAR.Laden können regionale und mit Liebe gemachte Produkte erworben werden. Lokale Köche, Produzenten und BastlerInnen können Selbstgemachtes und kreative Handarbeitsartikel bereitstellen. Der KOST.BAR.Laden ist an einem öffentlich zugänglichen Ort eingerichtet. Personal braucht er aber keines: Der Einkauf wird von den KundInnen in einem Buch vermerkt, gezahlt wird in eine abgeschlossene Kassa. Der KOST.BAR.Laden zählt auf Qualität und Vertrauen.
KOST.BAR.LADEN | Der Mini-Laden für regionale Kostbarkeiten
Im KOST.BAR.Laden im Offenen Technologielabor Neumarkt können regionale und mit Liebe gemachte Produkte erworben werden. Lokale Köche, Produzenten und BastlerInnen können Selbstgemachtes und kreative Handarbeitsartikel einstellen. Der KOST.BAR.Laden ist an einem öffentlich zugänglichen Ort eingerichtet. Personal braucht er aber keines: wer fündig wird, nimmt sich einfach ein Gratis-Secondhand-Stück mit oder wirft das Geld für die Marmeladen, Säfte und Handarbeiten in die Kassa und notiert in einem Heft, was man gekauft hat. Das Vertrauen hat bisher noch niemand missbraucht. Im Gegenteil: Die Offenheit kommt gut an, wie die Einträge im Kassabuch zeigen, sagt Mitbegründer Otmar Affenzeller vom Energieverein Neumarkt.
Der Mini-Laden ist Teil des OTELO – des "Offenen Technologielabors", das seit Mitte September im Prückl-Wagner-Haus ganz offiziell allen Neumarktern zur Verfügung steht.