Dorfwirt Lehner 21 – ein „Agenda 21 Wirtshaus“ in Eidenberg

In einer 1 1/2 jährigen Planungs- und 4 monatigen Umsetzungszeit wurde das Konzept "Lehner 21" gemeinsam mit der Bevölkerung und unter intensiver Einbindung der Vereine und Organisationen aus Eidenberg realisiert und im Juni 2013 feierlich eröffnet. In nur wenigen Tagen wurden € 100.000,-- als stille Beteiligung von der Bevölkerung aufgebracht.

Es ist ein Projekt aus dem Agenda 21 Prozess in Eidenberg: Die Neuausrichtung des Dorfwirtes. Das „alte“ Wirtshaus mitten in Eidenberg war von der Schließung bedroht, die mögliche Nachfolgerin Heike Lehner brauchte Unterstützung in der Umsetzung des Wirtshauses neu. Der mit dem Projekt S’Gschäft in Eidenberg in der Projektarbeit sehr erfolgreiche Unternehmer Josef Madlmeir nahm den Agenda Prozess zum Anlass um eine zukunftsfähige und nachhaltige Lösung zu erarbeiten.

Eine Projektgruppe der Lokalen Agenda 21, unter der Leitung von Josef Madlmeir hat gemeinsam mit der Bevölkerung herausgearbeitet, welcher Bedarf der Gastronomischen Nahversorgung in Eidenberg tatsächlich gegeben ist. Daraus resultierend haben sie nach realistischen Umsetzungsmöglichkeiten gesucht. Weiters ist es sehr wichtig, dass Nahversorgungsprojekte, das Wirtshaus zählt zum Nahversorger, unbedingt mit Einbindung der Bevölkerung entstehen um von Beginn an einen starken Bezug zur Bevölkerung zu haben. So wurde das Konzept zu „Lehner 21“ in einer Eineinhalbjährigen Planungszeit gemeinsam mit der Bevölkerung erarbeitet und in 4 Monaten Umbauzeit umgesetzt.

Die Mithilfe der Vereine und Organisationen aus Eidenberg, beim Umbau, war eine starke Unterstützung für die Projektgruppe. Diese sind auch jetzt in der Betriebsphase stark eingebunden. Mit einer stillen Beteiligung konnte die Bevölkerung ihre Unterstützung des Wirtshauses leisten. € 100.000,- in nur wenigen Tagen zeigt von der Begeisterung der Bevölkerung für das Wirtshaus.

Bereits in der Planung für den Umbau und den weiteren Betrieb war der Gruppe wichtig, die lokalen und regionalen Wirtschaftskreisläufe zu nutzen. Daher wurden in der Bauphase in erster Linie Unternehmen aus der Gemeinde bzw. aus der Region mit den Arbeiten beauftragt. Dieses Denken in nachhaltigen Kreisläufen setzt sich nun beim Betrieb fort. Nachdem der Verein DLS Eidenberg am Gasthaus beteiligt ist, entstand damit auch eine enge Kooperation S’Gschäft und Lehner 21. Mit dem regionalen denken wurden auch die Getränkelieferanten umgestellt. Das wirkt sich auch auf S’Gschäft und auf die Vereine aus. Überall sind nun regionale Säfte und regionales Bier erhältlich. Die Versorgung mit Brot, Nudeln, Eier und Fleisch erfolgt aus der unmittelbaren Region, Gemüse kommt täglich frisch aus Hinzenbach. Bei der technischen Ausstattung wurde auf Energieeffizienz geachtet.  Die Beleuchtung des Gasthauses ist in einem attraktiven LED Beleuchtungskonzept umgesetzt. Die Wärmeversorgung kommt von der Nahwärme Eidenberg. Eine Partnerschaft mit den lokalen Landwirten ist in Planung.